Instrucciones del Reto.
Léelo entero: son tres minutos.
Sitúate: esto es lo que va a pasar.
ANTES DEL DOMINGO: haces la compra. Todo lo de la lista de abajo. 20 minutos de súper, nada raro.
A LO LARGO DEL DOMINGO, ANTES DE LA CHARLA: prepara las recetas siguiendo las instrucciones del video que tienes abajo. Este punto es súper importante. Tere, mi mujer, te lo explica perfectamente en 2 minutos.
DOMINGO 20:30 — EN DIRECTO: media hora. Te desvelo el Menú, las recetas y los ejercicios del Reto. Sales sabiendo hacerlo TODO. (El enlace te llega por WhatsApp).
LUNES, MARTES Y MIÉRCOLES: cada día te llega a tu WhatsApp tu menú del día y tus 30 minutos de ejercicio para hacer en casa.
MIÉRCOLES 20:30: última charla en directo. Media hora, y te cuento la respuesta a la pregunta que me haréis todos: "¿y a partir de mañana qué?"
Y ya está. Ese es todo el reto. Sin letra pequeña.
Todo lo que necesitas. Ni más, ni menos.
No te voy a mandar a buscar ingredientes rarísimos de tienda bio, ni proteínas mágicas, ni batidos de colores. Todo lo de esta lista está en el súper que te pilla de camino, y lo come toda la familia.
Tres pasos:
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Hazle una foto a esta lista.
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Ve a tu súper de siempre. Sí, vale cualquiera.
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Compra SOLO lo que está en la lista. Nada más. Ese "nada más" también es parte del plan.
Una cosa sobre las cantidades: son para ti, para los 3 días. ¿Que en casa sois cuatro y quieres que cenen lo mismo que tú? Multiplica sin miedo — aquí no hay "comida de dieta" y "comida de los demás". Hay comida.
Cuando llegues a casa y lo pongas todo sobre la encimera, vas a sentir ese momento de "voy en serio con esto". Guárdalo. Es el primero de varios.
¿Algo no te gusta o no lo encuentras?
Se cambia por algo parecido y no pasa nada. En este reto no hay ingredientes sagrados. Me preguntas en el grupo de WhatsApp — "Manuel, ¿el atún por qué lo cambio?" — y te contesto en un momento. Para eso estoy ahí.
Lo que no tienes que comprar.
Esto también es información: no necesitas nada más.
Ni báscula de cocina, ni tuppers especiales, ni esterilla nueva, ni ropa de deporte, ni material para los ejercicios.
El reto entero se hace con lo que ya hay en tu casa. Si estás a punto de comprar algo "para empezar bien"... no. Empezar bien es esto: la lista de la compra, y ya.
Súper Importante
El domingo, antes de la charla de las 20:30, deberías haber ya preparado todo siguiendo las instrucciones del video. Sino, asegúrate de tener al menos estos ingredientes:
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🥚 8 huevos 🥔 2 patatas 🐟 2 latas de atún 🥬 Espinacas 🧀 Queso 🧂 Sal y Lino molido y 🥡 varios tuppers y cazuelas.
Con esas siete cosas, el domingo por la noche vas a dejar el lunes resuelto. Entero.
¿Qué vamos a hacer con ellas?
Eso se cuenta el domingo, en directo, a las 20:30
Así que ahora ya sabes. Lista de la Compra y revisar el video.
Lista de la Compra Básica.
Todo en cualquier supermercado.
PROTEÍNAS:
- 18 huevos
- 400-500 g de pechuga de pollo
- 12 langostinos
- 1 rodaja de atún fresco (300-400 g, o 2 latas más si lo prefieres fácil)
- 300-400 g de sepia (fresca o congelada)
- 8 latas de atún al natural
- jamón york +90% carne (3-4 lonchas).
LÁCTEOS:
- 4-6 yogures naturales enteros sin azúcar
- 1 taco de queso semicurado (150-200 g)
- queso para rallar (100-150 g)
- kéfir (opcional).
VERDURAS Y HORTALIZAS:
- 4-5 zanahorias
- 3-4 pimientos (rojo, verde)
- 2-3 cebollas
- 6-8 tomates medianos
- tomates cherry
- 2 pepinos
- 1 rama de apio
- 200 g de espinacas frescas
- ensalada variada (lechuga, canónigos)
- 2 patatas medianas
- 2 dientes de ajo
- perejil fresco
- hojas de menta (opcional).
FRUTAS Y GRASAS:
- 3 aguacates
- 1 piña natural pequeña (o bandeja troceada)
- almendras (100-150 g)
- nueces (un puñado grande)
- aceitunas negras
- aceite de oliva virgen extra.
SECOS Y OTROS:
- 1 bote de garbanzos cocidos (400 g)
- harina de garbanzo (paquete pequeño)
- copos de avena (solo 2 cucharadas, para el pan)
- lino molido
- levadura química
- 2-3 limones
- especias (sal, pimienta, pimentón, orégano, comino, canela)
- palillos de brocheta.
LO QUE NO ENTRA EN LA CESTA: nada light, nada 0%, nada “fitness”, “bajo en calorías”, ni zumos, ni miel, ni pan del súper, ni tortitas de arroz. Si el paquete te promete algo, sospecha.